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发布时间:2023-09-12 08:50:04 | 浏览:

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  保鲜是为了保证食物的口感与营养,而肉类、果蔬以及水产品由于生理特性的不同,需要采用科学的保鲜方法。值得注意的是对于某一特定产品,无论采取何种...

  瓜类蔬菜是夏秋季最为常见的蔬果,这时的瓜菜便宜,味道也是全年最好的。瓜类蔬菜自然清甜、充满了汁水,而且还有各种清火祛毒、减肥美容等功效,无论...

  作为饮食大国,新鲜蔬菜是中国人餐桌上必不可少的食材之一。那么蔬菜有哪些呢?根据植物学分类,我们可以将蔬菜种类分为12类,细分的种类就更多了,...

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  春暖花开,万物复苏的季节,有很多美味而又有营养的时令菜,它们都是餐桌上的美味佳肴。时令蔬菜,就是在当季节顺应自然规律生长的菜,这样的蔬菜营养...

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  多年生蔬菜是什么?多年生蔬菜指的是一次播种或栽植、连续生长和采收在两年以上的蔬菜,具有清热解毒、润肠通便、壮阳补肾的功效。常见的多年生蔬菜有...

  水生蔬菜是指在淡水中生长的、其产品可供作蔬菜食用的维管束植物。常见水生蔬菜有哪些呢?水生蔬菜分为深水和浅水两大类,能适应深水的有莲藕、菱、莼...

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