金秋时节，五谷丰登，瓜果飘香。中秋、国庆期间，江苏一大批地产瓜果蔬菜进入了采收期，各地农户正在田间地头抓紧收获，保障双节期间的农产品供应。

　　在淮安市淮阴区三树镇，大片藕田迎来了采收季，一派繁忙丰收的景象。采藕工人在齐腰深的水里俯身弯腰，一手在泥里摸索，一手握高压水枪将藕周围的泥冲散,一条条洁白光亮，粗壮圆实的莲藕便漂浮出水面。据了解，淮阴区有近5万亩藕虾混养的藕田，受气候条件好等多种因素影响，今年荷藕种植喜获丰收。

　　淮安市淮阴区荷藕种植户蒋中军告诉记者，中秋国庆双节假期到了，藕的价格也要上浮了，平时批发就两块钱一斤，现在两块多一斤。莲藕大丰收，最高兴的还是他们这些藕农。

　　在盐城市滨海县滨淮镇山星村境内的润旺合作社红椒种植基地，一垄垄娇艳艳的红椒挂满枝头，色泽饱满，远远望去，一片红绿相间的美景。基地位于黄河故道地区，种植果蔬有着得天独厚的土壤条件，目前润旺合作社共有种植基地8000亩，主要以红椒、山芋和稻麦种植为主，随着种植面积扩大，基地辐射带动倪滩、康庄、建西大发体育、公玉、山星周边五个村的村民就业。滨海润旺农业专业合作社负责人黄文明介绍：“我们一年基本上是轮作两茬，辣椒摘两次大发体育，其他作物收获一次。”

　　在徐州丰县宋楼镇的百年梨园里，200年以上树龄的老梨树，依然生机勃勃果蔬，上面结满了个大脆甜的白酥梨。置身梨园，满目金黄，可以欣赏和品尝满树甜蜜蜜、沉甸甸的梨果，感受和体验果农丰收的喜悦，让人感觉仿佛置身“世外桃源”。最近，这里的白酥梨陆续开始上市销售，今年的白酥梨不仅口感好，产量也高。丰县宋楼镇百年梨园园主谢大为向记者展示：“摘梨非常有技巧，首先看它的色彩、色泽，金黄色的白酥梨口感肯定好，熟度就比较高果蔬。另外像七两个头的梨子，游客最爱摘这种梨，这种梨个头均匀，适合一个人吃、口感也好，所以七两左右的梨非常畅销。”

　　秋风起，蟹脚痒。扬州高邮湖的大闸蟹迎来了丰收。经专家测算，今年高邮湖大闸蟹总产量在14000吨以上。目前，上市的高邮湖大闸蟹均重超4两, 其中百分之六十达5两以上，大闸蟹的品质在江苏名列前茅。菱塘回族乡农业农村局副局长潘士明介绍，这主要得益于当地推广的生态养殖技术和“小块、精养、优质、高效”的生态养殖模式。“我们坚持生态养殖种植，走生态的道路经营，再一个就是我们通过直播、通过网上销售，通过这个几年的发展，每年农副产品销售增加值都超过30%。”潘士明说。

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